Niedoczynność tarczycy a cynk

Cynk – jest głównym pierwiastkiem w przestrzeni wewnątrzkomórkowej występującym we wszystkich komórkach żywego organizmu. Pierwiastek ten jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tyroksyny. Jego niedobór wpływa na upośledzenie wiązania trójjodotyroniny.  Konsekwencją niedoboru cunku w organizmie jest obniżenie stężenia T4 i T3, a co się z tym wiąże rozwój objawów niedoczynności tarczycy.

Niedobory cynku mogą być spowodowane nieprawidłową, mało urozmaiconą dietą. Jednakże na stężenie cynku w osoczu może wpływać również długotrwały stres, infekcje oraz doustne przyjmowanie hormonów żeńskich.

Badania na temat wpływu cynku na funkcjonowanie tarczycy są niejednoznaczne. Na pewno niedobór cynku prowadzi do spadku tempa metabolizmu oraz osłabienia funkcjonowania układu odpornościowego.

Średnia zawartość cynku w polskiej diecie wynosi 10,52 mg. Zalecane spożycie cynku zostało ustalone na poziomie 11 mg/d dla mężczyzn oraz 8 mg/d dla kobiet.

Głównym źródłem cynku w diecie są produkty zbożowe, mięso i jego przetwory, zarodki pszenne, nasiona lnu, pestki dyni, pieczywo pełnoziarniste, kasza gryczana i jaglana.